Chef Joshua Clarke

Porto a casa tua una cucina italiana raffinata e sapori asiatici autentici, per un’esperienza privata intensa e memorabile.

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Giuseppina Serra

Creo cene private che uniscono radici italiane e autenticità asiatica

Chef John

Sono una chef italiana con solide radici nella cucina italiana e mediterranea, cresciuta in una famiglia di ristoratori. La mia vera passione è la cucina asiatica: la studio direttamente nei luoghi d’origine, dal Giappone alla Thailandia, dal Vietnam alle Filippine, fino a Corea, Taiwan e Singapore, per portare in tavola sapori e tecniche fedeli alla tradizione.

Ogni cena con me è un viaggio sensoriale: profumi, consistenze e ricette autentiche ti accompagnano tra street food e usanze locali, senza perdere il rispetto per i metodi originali. Come executive chef certificata e titolare della mia attività, cucino personalmente ogni piatto e creo esperienze su misura per eventi privati, cene romantiche e serate dedicate a chi vuole scoprire l’Asia (e l’Italia) attraverso il gusto.

Scrivimi per organizzare la tua esperienza

Chef John
Per me cucinare significa creare piatti autentici che raccontano storie e lasciano ricordi che durano.

Ecco cosa porto nella tua cucina, con cura e precisione

Creo autenticità che si ricorda

Per me cucinare significa creare piatti autentici che raccontano storie e lasciano ricordi che durano: lavoro sui dettagli, sui profumi e sulla coerenza delle ricette, per farti vivere un’esperienza vera a casa tua.

Unisco formazione italiana e pratica in Asia

Ho imparato a cucinare in Italia e mi sono formata in Asia per portare sapori e piatti autentici direttamente sulla tua tavola, con aggiornamenti continui sul campo e una tecnica costruita negli anni.

Nessun trucco: solo metodo e rispetto

Non ho segreti: la mia competenza nasce da anni di formazione in Asia e da un profondo rispetto per i metodi tradizionali. Se inserisco un tocco creativo, lo faccio mantenendo la fedeltà alle basi e alle regole della cucina.

Domande frequenti

Quali sono le mie tariffe per servizi di chef privato in Italia?

Preparo ogni menu da zero, quindi quello che paghi dipende dai piatti, da quanti ospiti ci sono e dal tipo di servizio che vuoi. La maggior parte delle mie cene si aggira intorno a 114.60 EUR, e lavorerò sempre con il budget che hai in mente. Mandami un messaggio e ti preparo una proposta per il tuo evento.

In che tipo di cibo sono specializzato?

Cucino giapponese, Locale, Speciale dello chef e mediterraneo. Creo i miei menu attorno a ingredienti di stagione e acquistati localmente, perché è lì che sta il sapore. E se qualcuno al tuo tavolo ha una restrizione alimentare, dimmelo e adatterò i piatti così che nessuno resti escluso.

Come puoi prenotare i miei servizi di chef privato in Italia?

Per prenotarmi in Italia, clicca sul pulsante Prenota ora in questa pagina e segui i passaggi. Aggiungerai man mano la data del tuo evento, il numero di ospiti e qualsiasi restrizione alimentare. Quando riceverò la tua richiesta, la leggerò io stesso e ti risponderò con una proposta di menu e le date disponibili.

Offro servizi di chef privato per eventi o occasioni speciali?

Sì. Cucino spesso per Compleanno, Ricongiungimento familiare, Laurea/Addio al nubilato, Riunione di amici, Notte romantica e Aziendale. Mi occupo del menù, dei tempi e dell’allestimento, così il pasto si adatta al tipo di evento che stai organizzando. Mandami la data e controllo se sono libero.

I menu possono adattarsi ad allergie alimentari o restrizioni dietetiche?

Scegli un menu, condividi i dettagli del tuo evento e il team di Private Chef Manager ti aiuterà a confermare l’esperienza con lo chef.